

足だけ…
もう20年以上経つと思います。友人が行きたいケーキ屋さんがある、そこのケーキは卵アレルギーの子でも食べられるのよ、と言いました。へぇ~そうなの、とついていくと、パティシエールに見覚えがある。お互い「誰だっけ?」という顔をして一瞬固まって、「あれぇ!」と思い出しました。クラス...


母の服 (52)
母は料理に限らず、洋裁も和裁もやりました。 私は並外れて大きな子供でした。小学校5年生の時、転校した先の学校の始業式で、列の後ろに立っていたら、新しい先生だと間違われました。担任と並んで写る修学旅行の写真はどう見ても副担任。小学校は私服でしたし、実年齢と体の大きさに一番ギャ...


中華料理 (51)
台湾に駐在していた時、母は現地の先生に中華料理を習っていました。それ以降、わが家のご馳走はお寿司や鰻ではなくて、中華料理でした。特に思い出すのが、白身魚のあんかけ。白身魚を1匹丸ごと41センチの中華鍋で油をかけながら、骨まで食べられるくらい時間をかけて揚げる。それに野菜たっ...


中華鍋 (50)
45年前、台湾から持ち帰って、今も現役のものに直径41センチの中華鍋があります。しまっておく場所もない。大は小を兼ねるわけだし、一人分でも使ってやろうじゃないか、と毎日出番があります。テフロンだ、フッ素加工だといったソフトタッチではなく、鉄なべをカネのフライパン返しで威勢よ...


パナマシーツ (49)
天然素材のパナマシーツ。台湾から持ち帰って、今も現役です。パナマ帽が夏向きであるように、パナマソウを編んだこのシーツも熱がこもりにくく、寝返りをうつとちょっとヒンヤリします。2枚あったけれど、1枚は擦り切れてしまいました。大事に使いましょ、私にはもう買えませんから。 #生活...


台湾 (48-13)
数日前、Sさんの息子さんを通じて、1枚の写真が送られてきました。 Yさん、Sさん、そして父です。 Sさん、お写真をありがとうございました。 Yさんが上司らしいキリッとした表情で父の肩に手をかけています。 いい写真です。よく見つけて下さいました。...


台湾 (48-12)
Sさんのお孫さんが届けて下さった台湾一美味しいパイナップルケーキでお茶しました。甘さも控えめ、お土産物というよりお店自慢の焼き菓子という感じでした。 二人して、おいしくいただいたのに、しばらくして父はストンと物を食べなくなりました。何か力が抜けたようにストン!と食べなくなっ...


台湾 (48-11)
また父と私の日常が始まりました。台湾に行く準備の段階から、帰ってくるまで何のトラブルもなく、全て計画通り。ショートステイの利用が一晩だけでも、次の日迎えに行くと、文句を言いたそうに不機嫌な時もあるのに、今回は3日。それなのに、少しも不安な様子も見せず、とても穏やかで優しい父...


台湾 (48-10)
この台湾旅行のストーリーは帰国してからも続きました。 帰国した翌日、空っぽの冷蔵庫に食料を買い入れ、家の準備を整えて、父をショートステイ先に迎えに行きました。「お父さん、ありがと!Sさんにすごくよくしていただいたの。お父さんのおかげだね」父は機嫌よく待っていてくれました。こ...


台湾 (48-9)
3人でカフェでお茶しているうちに空港に向かう時間になりました。今度は本当にSさんとお別れしました。 SさんとY子さんが父をすごい!とほめてくださって、私のことも手放しでほめてくださって、たくさんお土産を持たせてくれて、この台湾旅行は私にとって大変なご褒美旅行になりました。S...